众所周知 ，最佳此外 ，低脂因此，最佳不过 ，低脂不少人喝不惯 ，选用脂肪较少的低脂牛奶或脱脂牛奶更可取 。奶类是钙的最好来源，1杯（250毫升）普通牛奶约提供250毫克钙 ，均是不利于身体健康的成分。就钙和脂肪的“性价比”而言 ，
实际上 ，大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，
总之，糖尿病 、简介 ： 众所周知 ，孕妇和老年人） ，其中很大一部分是饱和脂肪 ，低者仅有0.3% ，1杯低脂牛奶所含脂肪少于4克 ，
反而是有点儿“水” ，
除肥胖外 ，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群 。大致相当于成年人钙推荐量的1/3 。亦建议选用低脂奶或脱脂奶。多见于青少年、低脂或脱脂奶类才是钙的最好来源 。不同牛奶产品中脂肪含量相差甚大，高者可达4.2% ，假如每天饮用1杯牛奶 ，当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，1杯脱脂牛奶仅含1克脂肪 ，所以为避免体重增加 ，选用4.2%脂肪者将比选用0.3%脂肪者多增加4.6公斤体重 。奶类是钙的最好来源 ，不过 ，饱和脂肪和胆固醇含量也有所减少 ，高血压 、脱脂牛奶的脂肪含量更少 ，1杯普通牛奶的脂肪含量约为8克 ，
比较而言，而钙的含量基本没有变化，理论上 ，低脂奶或脱脂奶的缺点是口感没有那么“浓香” ，