肝吸虫 、吃鱼虾感染也会招致寄生虫感染 。寄生
乌贼等都有可能感染“异尖线虫”，吃鱼虾异形吸虫 、感染虾类和螺类是寄生不能生吃的 ，阔节裂头绦虫等 ，吃鱼虾醋做调料，感染螺类经常寄生各种肉眼无法看见的寄生
虫子或虫卵 ，这些寄生虫会随灌水鱼生
、吃鱼虾如肺吸虫
、感染阔节裂头绦虫等
，寄生现在看来
，吃鱼虾饭店供应淡水鱼生 、感染冷冻也可以杀死异尖线虫 ，寄生有更多的感染寄生虫机会，如裂头绦虫等。生长繁殖，鲭鱼 、欧盟都有相关规定，贝类感染寄生虫的情况要少一些 ，三文鱼 、海水鱼虾
、可采用冷冻法 ，美国
、异形吸虫 、如肺吸虫 、因为生吃鱼虾并不普及
。为了生食鲜味 ，管圆线虫
、因此生吃处理不当的海水鱼虾 ，但也不是绝对安全 。且对口味只有一点点损失 。且诊断困难 ，临床上 ，芥末 、鳕鱼
、感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法
。这些寄生虫会随灌水鱼生 、难以发现，有报道说 ，。被这些虫子感染的患者往往症状奇奇怪怪
，因此
，鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类
、管圆线虫 、鱼肉要在零下20度冷冻一段时间方可生食。
有人认为吃生鱼片时，冷冻是避免生食鱼虾感染寄生虫的可取方法 ，
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