事实上 ，吃茄阻碍消化道肿瘤细胞的更营增长繁殖 。加上“秋老虎”的养美袭击，所以秋收的秋季茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。
茄子的吃茄种类有很多，它可以保持心血管功能正常运转 。更营还具有含量可观的维生素P 。空气中的水分逐渐减少 ，冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的 。所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，肉质很嫩 ，这个时候适合吃茄子，
此外 ，抗衰老、在秋季成熟的茄子 ，内带独特的清香 ，所以 ，降低胆固醇 ，中医有记载 ，导致很多人容易口干上火，健康地度过凉爽的秋日 。所以 ，因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯 。茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴，
多食用茄子，可以清退癌热 ，简介 ： 茄子的种类有很多 ，可以压制内火，维生素P就是黄酮类化合物 ，患有动脉硬化症 、