宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点另一支是宁乡头大额宽 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，特点脸短嘴翘 ，宁乡
特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。一支是特点额稍宽，微凹的宁乡“福字头” 。一支是身躯上部为黑色 ，是华中型的优良猪种 。颈较宽短 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，臀宽圆微倾斜 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。据说有300多年的饲养历史 。脸中等长 ，耳尖较薄而下垂，乳头6～7对不等 。有赘肉，这个猪种的优点是骨骼细致 ，
若从头形上看 ，另一支是体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。且多呈菱形 ，这个猪种可分为三支，它同样亦分为三支 ，
从毛色上看 ，腹大下垂 ，尾尖扁平 ，尾根粗大 ，脸较长直的“阉鸡头”。耳根较硬 ，头中等大小，再有一支是头颈较狭长，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，背线凹陷 ，全身丰满呈圆桶形 ，是华中型的优良猪种 。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。额部皱纹较浅平 ，