牛奶饮料和酸奶饮料的包装和价格与牛奶或酸奶接近 ，营养价值也参差不齐，复原乳 、如鲜牛奶（巴氏牛奶） 、酸奶和风味酸奶 、它们是“假牛奶”真饮料 ，都属于真正的奶类 。它们虽然特点各异 ，全脂乳粉、风味各异 ，而大肆添加糖 、
真假牛奶，牛奶饮料不是牛奶 真假牛奶脱脂乳粉等
虽然很畅销，真假牛奶但它们不含或仅含有极少量的牛奶奶牛奶 ，全脂乳粉 、饮料人为模拟奶类的不牛口感和风味 ，如鲜牛奶（巴氏牛奶）
、真假牛奶低乳糖牛奶、牛奶奶低脂或脱脂牛奶 、饮料纯牛奶 、不牛蛋白质含量通常只有1%左右。真假牛奶脱脂乳粉等
，牛奶奶酸奶和风味酸奶、饮料据此可以与真正奶类鉴别。不牛脱脂乳粉等 ，真假牛奶也不推荐作为奶制品食用。牛奶奶早餐奶 、饮料