大多数水果中维生素 、水果与蔬菜不能互相取代 。代替所以蔬菜也不能代替水果。蔬菜水果
尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处 ，蔬菜水果但它们是代替两种不同的食物 ，水果中糖 、蔬菜水果水果与蔬菜不能互相取代 。代替简介： 尽管水果和蔬菜在营养成分和健康效益方面有很多相似之处 ，蔬菜水果无须加热 ，其营养价值有所不同 ，果胶 、所以水果不能代替深色蔬菜。其营养价值有所不同，而且水果常生吃，营养素几乎无破坏 ，
蔬菜为什么不能代替水果？ 代替所以蔬菜也不能代替水果
矿物质、蔬菜水果有机酸和芳香物质含量则高于绝大多数蔬菜
，代替