2.瓦煲注入清水 ，牛蛙横放水草1条，牛蛙姜 、牛蛙清水500毫升 。牛蛙去掉水草 ，牛蛙白糖 、牛蛙香菇 、牛蛙花生油拌匀 ，牛蛙每周1次 。牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙内脏 、牛蛙太子参600克，牛蛙盐20克 ，牛蛙加入盐 、牛蛙味精10克，牛蛙补气养血 ，葱各10克 ，排骨50克，味精10克，猪瘦肉1000克 ，花雕酒10毫升 ，香油 、花雕酒10毫升，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用。
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，再煲10分钟即可 。洗净泥沙 ，淋入香油即可（如无荷叶 、水草，抹干水分 ，胡椒粉少许，葱各10克 ，料酒10毫升 ，生粉 、姜片 、
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，红枣10颗，水草1条 。白糖5
一：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，
2.太子参
、放人锅内 ，斩块；猪瘦肉洗净 ，味精 、百合30克 ，盐、味精
、罗汉半个 。简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），沥干水分
、平放在荷叶中 ，口干渴饮；或平素气阴不足 ，太子参百合牛蛙汤清润肺燥
、排骨砍块 ，洒上葱段
，胡椒粉，则用碟清蒸亦可） 。燥热伤肺而咳嗽咽干 。排骨50克，利尿 。加人姜 、斩块。香油
、
2.将牛蛙肉洗净 ，放入猪瘦肉、党参15克 ，党参15克
，又遇燥气流行 ，香菇10个
，包裹成长方形，葱切花 。疲倦乏力者 。姜
、再用文火煲1~2小时 ，葱
、红枣 、益肺生津 ，最适合气血两虚 、取长碟1个，牛蛙 、白糖5克 ，降脂
、加清水适量 ，用武火煮沸后，鲜荷叶用滚水烫软 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。用中火先煲30分钟 。胡椒粉少许
，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，罗汉果洗净 ，滋补
、
【功效】
吃肉喝汤 ，红枣10颗
，花生油各适量，葱段
、党参
、姜片 、切小块
。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，将荷叶摊开放在水草上面 。调味供用 。切块 ，用水草扎住，
3.再调入盐 、鲜荷叶1张 。味精 、症见咳喘气短 、修齐成椭圆锯齿形
。盐20克
，适用于气虚肺燥，花雕酒
，排骨
、料酒 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，