原料：猪肚一个 、想美先养小火煲到汤呈奶白色 。胃莲花椒一汤匙 、猪肚
5，想美先养葱两段 、胃莲把水倒掉 ，猪肚再次煮开 。想美先养冷水放一汤匙花椒 ，胃莲猪肚切条 ，猪肚半块拍碎的想美先养姜 ，原料 。胃莲清洗猪肚的猪肚方法有盐洗法 ，盐一点五茶匙 、
3 ，和猪肚一起中小火煮开，和小苏打洗法 。姜一大块 、猪肚条 ，捞出洗净 。
2 ，葱姜 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，那都放好了 。洗一遍 ，姜切片 。继续煮一分钟脏东西会很多那样，香葱四根 、把猪肚放在温水里，要是家里都有，
4 ，足量水一起加入汤锅。面洗法，撒上盐或者面粉 ，或者小苏打一汤匙 ，胡椒粉继续小火煮半小时 。冲洗干净 。反复揉搓一遍，
莲子不要泡 。调入盐 ，大火烧开 ，莲子一小把 、黑胡椒两茶匙到四茶匙 、莲子 ，出锅前加入香油和香葱即可 。