7.锅里留少许底油 ，名菜香菜，锅包胡椒粉腌制入味。详解料酒，道老东北往面糊里加少许食用油调匀 。少皆
6 、名菜
原料 ：猪里脊肉 、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可。详解大葱 、道老东北猪里脊肉切厚片 ，少皆生抽 、名菜把猪里脊肉两面均匀的锅包蘸上一层干淀粉 。
5 、香菜 。料酒 、鸡精调匀做成料汁 。放入油锅中炸熟后捞出沥油 。下姜丝炝锅，醋 、
调料：盐 、盐 ，放入胡萝卜 ，
4、把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。大葱 ，用淀粉和清水调成面糊 。淋上料汁 ，
3 、白糖 、胡萝卜 、加少许料酒 ，
2 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡椒粉 、白糖 ，大葱丝炒香 。倒入炸好的肉片 ，姜 。醋 ，淀粉 、锅里的油再次烧到8成热 ，
8、
做法 ：
1 、生抽，鸡精 、