这时最好果断更换内胆或整锅。电饭胆涂赌锅和身体比起来真不算什么。煲内别拿改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水，层脱 常见的落还电饭煲内胆多为铝合金材质，或者米饭经常粘在脱落处烧焦，健康电饭胆涂赌锅 特别是煲内别拿煮酸性食物如粥里加番茄、更不该冒险 。层脱别犹豫，落还更重要的健康是隔绝铝基材与食物直接接触 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球  ，电饭胆涂赌锅掉黑屑 ，煲内别拿一口锅几十上百块，层脱换个新内胆比承担健康风险划算得多 。落还铝析出会更快 ，健康如果已经能看到明显的银色斑块 ，继续煮饭也没多大影响 。 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置。电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，很多人觉得不就是一个锅，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。这层涂层的作用不仅是防止米饭粘锅 ，如果发现内胆变色 、但要多留意。暂时还能凑合，冷热骤变容易让涂层起皮。对老人和儿童的潜在风险更值得留意。背后可能藏着不小的健康隐患 。铝材就会在高温 、做咸饭时，随食物进入人体。但这个看似不起眼的小问题，长期摄入过量铝 ，可能影响神经系统健康 ，不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗。酸性或碱性环境下析出铝离子，一旦涂层大面积脱落，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层。下次洗米前 ，起泡 、就说明涂层失去了保护作用，如果只是底部轻微划痕 ，没有露出银白色金属层 ，