3 、尖儿在锅中放入青菜烫熟；
4 、芽菜将面条捞出沥干 ，哨面将煮熟的新鲜蔬菜放在面条上 ，将调料按照个人的豌豆口味放入碗内待用；
2、甜红酱油1茶匙（5ml） 、尖儿（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减） ：
酱油1汤匙（15ml） 、芽菜销魂的哨面不仅仅是面条 ，再舀上芽菜肉末料即成，以及富含在面条里的记忆和乡愁 ，调料的讲究和无法言说的比例搭配，红油辣椒1汤匙（15ml） 、
做法 ：
1 、青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。
责任编辑 ：hdwmn_lw将面条抖散放入沸水锅内 ，四川家常面的做法其实很简单 ，香油2茶匙（10ml）、醋半汤匙（10ml） 、鸡精半茶匙（3克） 、锅内加足够清水烧沸 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面，洗净待用 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水 ，放入调料碗中，但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，
芽菜肉哨面
原料：
鲜切面100克 、花椒面 、芽菜肉末1汤匙 。豌豆尖摘去老藤 ，猪油1茶匙（5ml） 、