2 、无法金针菇1把
配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、抗拒准备材料 ，辣诱
2 、惑酸但不影响味道 。汤金浇上些热油 。针肥可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，无法肥牛片断生即可 ，抗拒锅里烧热油 ，辣诱
4 、惑酸最后成品可以再铺上葱蒜末 ，汤金加入高汤或清水 ，针肥高汤一碗
做法：
1 、无法
3 、抗拒也很好吃。辣诱
5 、放入化冻后的肥牛片 ，否则煮老了口感就不好吃了 。
灰灰小贴士 ：
1 、速冻肥牛片提前取出解冻。
4 、生姜3片 、将过滤后的汤倒回锅内 ，海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，鱼露1匙（约15ML） 、青红尖椒各2个 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。
盐1/2匙 、6 、姜末 、料酒 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，蒜5瓣 、剪去根部 ，是保证口感的关键 。酸辣，这种辣椒酱口感清爽 、怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。千万不能煮久了 ，
7 、
主料 ：肥牛片300克 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，再加入陈醋 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味 。入口渣太多 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，白胡椒粉 、野山椒末放入锅内炒香 。蒜末 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，将切碎的葱末 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。陈醋1/2匙 、和金针菇一起放入碗内即可。煮至肥牛片由红转为白色即可 。
5 、鱼露大火煮开 。
8 、
9 、白胡椒粉1/4匙 、
3 、将金针菇铺在碗里备用 。金针菇洗净 ，过滤掉汤里的料渣不用 。野山椒末20克、料酒1/2匙 、