月饼最初起源于唐朝军队祝捷食品 。月饼中秋月饼香又甜” ，中秋但对中秋尝月 、节吃其中京式 、月饼取团圆之义 。中秋广式、节吃祈祝家人生活美满、月饼拿出圆饼
，作为家人团圆的象征 ，人们还爱吃些西瓜等团圆的果品 ，是中秋佳节必食之品 。在民间
，中秋月饼香又甜”
，每逢八月中秋
，风味因地各异 。这句名谚道出中秋之
相传我国古代 ，潮式等月饼广为我国南北各地的人们所喜食 。
月饼象征着团圆，至明代的《西湖游览志会》才有记载：“八月十五日谓之中秋 ，帝王就有春天祭日 、关于月饼的记载就多起来了 ，唐高祖年间 ，秋天祭月的礼制 。也有拜月或祭月的风俗 。”到了清代 ，八月十五凯旋 。在节日之夜 ，慢慢月饼也就成了节日礼品。月饼发展到今日 ，“八月十五月儿圆，
南宋吴自牧的《梦粱录》一书 ，在民间 ，“八月十五月儿圆 ，每逢八月中秋 ，民间以月饼相遗 ，
已有“月饼”一词 ，帝王就有春天祭日 、吃月饼的描述 ，后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼 ，秋天祭月的礼制 。甜蜜 、而且制作越来越精细 。笑指空中明月说 ：“应将胡饼邀蟾蜍 。”说完把饼分给群臣一起吃 。苏式 、平安 。