剪去虾钳  ，龙虾糖 、仁豆姜 、腐羹水淀粉、龙虾料酒、仁豆葱、腐羹龙虾500克 、龙虾剥出虾肉与虾肓

　　2漂净虾肉 ，仁豆蒜

　　做法 ：

　　1龙虾洗净 ，腐羹蒜爆香

　　4放入龙虾仁

　　5加料酒煸至转色

　　6放入豆腐煸炒

　　7不停的龙虾用铲子铲碎豆腐

　　8加盐，糖

　　9加鲜抽煸匀

　　10倒入小半碗水淀粉煮开

　　11加鸡精 ，仁豆油 、腐羹鸡精、龙虾准备好豆腐

　　3锅里油热 ，仁豆葱花煸匀即可

腐羹鲜抽 、放下姜 ，

　　食材明细：

　　豆腐1块 、盐 、