9 、南乳
花生16 、焖猪海鲜酱（2勺半） 、南乳大葱切段 ，花生葱、焖猪香油 、南乳盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。花生蒜炒出香味 。焖猪
21 、南乳
5 、花生加入白酒 。焖猪
10、开锅后加入泡浸过的花生 。再加入清水 。蒜。然后倒入瓦锅内 。猪蹄凉水下锅 。姜、
7 、
20、酱油 、放入4-5克盐 。然后焯烫一下。花生提前泡浸20分钟 ，猪蹄洗净剁块 。然后放入香油和食用油 。
材料：猪蹄 、
15 、倒入调好的南乳酱。
3、
4 、
13 、
2 、煸炒1分钟 。焖至汁至浓稠即可 。姜切成片 。白酒 、
6 、
17 、食用油 。
8 、
12 、糖 、将焯烫好的猪蹄捞起 。南乳（五块） 、
14 、
18 、
调料 ：盐 、
做法 ：
1 、
19、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。准备所需材料。
22、加入适量的盐 。放入姜、加入白糖（大概30克左右） 。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。