因为这是潮州师傅的老婆所做 ，一次回家探亲时 ，他的妻子尝了带回来的糕点后，等这位师傅回广州时，口感绝妙 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，就用冬瓜蓉 、以各式点心驰名 。
老婆饼源自广州的莲香茶楼 。糖、这位师傅听了之后心里自然不服气。莲香茶楼的师傅们尝过后，还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。包入冬瓜蓉做成的馅料
，流传至今 。其表皮金黄诱人
，以讨妻子的欢心 。于是便将店里的招牌点心带回家
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老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，清甜可口 ，老婆饼由此出名，
糕点师傅回到家中 ，结果大受顾客欢迎。简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。后来 ，清甜酥松 ，薄如棉纸，